Ebook American BBQ: 120 recettes mythiques venues en direct des USA, by Jamie Purviance
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American BBQ: 120 recettes mythiques venues en direct des USA, by Jamie Purviance
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Détails sur le produit
Relié: 304 pages
Editeur : Larousse (26 avril 2017)
Collection : Weber Grill Party
Langue : Français
ISBN-10: 2035934249
ISBN-13: 978-2035934246
Dimensions du produit:
22,5 x 3,2 x 28,3 cm
Moyenne des commentaires client :
4.3 étoiles sur 5
8 commentaires client
Classement des meilleures ventes d'Amazon:
49.519 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
Ces recettes américaines ne contiennent absolument pas que de bonnes grosses grillades de viande. J'ai notamment adoré les recette de barbecue coréen, tout le chapitre sur les bases qui est juste énorme ( le feu, la fumée, le charbon de bois, les différents bois, les différents barbecues), les guides de cuisson à la fin, et puis les recettes qui changent complètement:-les huitres grillées, les fumages, les oeufs fumés à la diable, la laitue iceberg grillée, les amandes grillées, les olives fumées, etc...Peux pas tout mettre tant le bouquin est épais (300 pages) mais il regorge d'idées qui épatent les invités à chaque fois!
Très bon livre de cuisine avec une multitudes de recettes de différents pays. Original, belles photos. Le texte ainsi que les photos donnent envie de cuisiner. Livre réussi.
Un jolie livre bien relié je l'ai juste survolé c'est pour un cadeau accompagné d'un BBQ semble être très intéressant pour changer du train-train merguez,livraison rapide, merci
Excellent livre, le plaisir de cuisiner des plats vraiment du monde du BBQ, Américain.
Magnifique livre qui donne envie à chaque page. Les textes, les photos tout est alléchant et le résultat est à la hauteur des photos.
lorsque j'ai reçu le livre, il était très abîmé sur les bords et très tachés. je suis très déçu.
offert en cadeau à un amateur de barbecue. Le livre a été apprécié. Historique du barbecue, différentes techniques et recettes du monde entier. La difficulté réside à trouver les ingrédients indiqués. Un bon achat. Si ce comm vous a aidé merci de laisser un petit "utile" ;)
Acheté pour faire des bbq.J'aime ce livre car il y'a beaucoup d'explications de belles recettes de beaux images. Rien que de regarder les images cela met l'eau à la bouche
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